Онлайн поиск лучших цен на авиабилеты
Уточняется, что за Петербург проголосовали 37% участников опроса одного из сервисов бронирования.
Авторы исследования указывают, что традицию пить кофе в Россию привнес основатель Санкт-Петербурга Петр I.
«В 1720 году первая российская кофейня открылась именно в Петербурге, на Троицкой площади. Согласно исследованию Всемирной туристской организации ООН, выбор того или иного направления для путешествия на 30% зависит от возможности познакомиться с оригинальной кухней», — говорится в сообщении.
Как сообщалось, в 2022 году кофе по-петербургски по рецепту, разработанному в Музее кофе, попал в меню петербургского завтрака в рамках проекта «Петербургская кухня» для продвижения гастрономических традиций города в России и за рубежом. Рецепт состоит из двойного эспрессо, небольшого количества воды и молочной пены.
В марте 2023 года в городе был разработан гастрономический путеводитель «Что где есть в Петербурге» с рубриками «Петербургские завтраки», «Лучшие кофейни и булочки», «Лучшие кафе и бистро» и другими.
Петербург с 2021 года имеет статус креативного города ЮНЕСКО в номинации «гастрономия».